НЕЖНЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

 
ПОНАДОБИТСЯ
300 г свежемо­роженных креветок; 300 г шампиньонов; 2 луковицы; 1/2 лимона; соль,майонез,петруш­ка по вкусу; растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Креветки сварить в подсо­ленной воде с добавлением
2 кусочков лимона до готовности, от­кинуть на дуршлаг, затем очистить.
2. Лук очистить, мел­ко нарезать. Шампи­ньоны вымыть, мелко нарезать. Отдельно обжарить на растительном масле до го­товности, охладить.
3. В глубоком салатнике сое­динить креветки, грибы, лук, посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать. Пе­ред подачей украсить петруш­кой и дольками лимона.