Показаны сообщения с ярлыком Диеты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Диеты. Показать все сообщения

пятница, 18 мая 2012 г.

Диета «Супер-Детокс»


Накануне праздников или важных событий всем нам нужно быть энергичными и полными сил, коже полагается излучать сияние, а волосам – блестеть. Но, к сожалению, это не всегда так. Неправильный образ жизни, экология накладывают на нас свой отпечаток. Тусклый цвет лица, тяжесть в желудке, усталость, лишний вес – все это следствие скопления в организме шлаков и токсинов, которые ослабляют иммунитет, снижают общий тонус, отрицательно сказываются на эмоциональном и физическом состоянии. Очистить организм естественным путем, улучшить состояние кожи и волос обещает 10 дневная диета «Супер-детокс».
Прежде чем начать эту диету, запаситесь свежими овощами, фруктами и травами – чем разнообразнее будут блюда, чем лучше. Вам понадобится соковыжималка, оливковое масло первого холодного отжима (2ч. ложки в день), свежий имбирь и чеснок (они ускоряют обмен веществ). Не забудьте про мультивитамины и чистую воду комнатной температуры – выпивайте 1,5–2 литра в день. Хорошо бы запастись очищающими ароматическими маслами (грейпфрута, лаванды, шалфея, лимона) для придания тонуса коже тела и качественной массажной щеткой. Растирая сухое тело щеткой, вы активизируете кровообращение и помогаете организму выводить лишнюю воду и токсины. Достаточно всего нескольких минут в день перед душем (не забывайте производить все движения по направлению к сердцу).
Во время диеты лучше всего есть продукты, которые помогут очистить тело и почувствовать себя обновленной.
Фрукты и орехи: яблоки, абрикосы, вишня, черника, киви, цитрусовые, персики, груши, сливы, грецкие орехи, миндаль.
Овощи: спаржа, свекла, морковь, капуста, сельдерей, стручковая фасоль, баклажаны, шпинат, помидоры, лук, чеснок, хрен.
Белки: мясо курицы и индейки (без кожи), лосось, тунец, соя.
Бобовые и зерновые: фасоль, рис (лучше коричневый или дикий), тыквенные семечки.
Травы и приправы: базилик, лавровый лист, кардамон, корица, карри, укроп, петрушка, имбирь, эстрагон, мед, оливковое масло.
Напитки: зеленый и травяные чаи.
Постарайтесь на время забыть о мясных и молочных продуктах (исключение натуральный нежирный йогурт), яйцах, сливочном масле, фастфуде, соли и острых приправах.

Диета «Супер-детокс»

1-3 день – разгрузка
При пробуждении выпейте большую чашку теплой воды с соком лимона или лайма. Можно добавить немного меда. Разотрите сухое тело щеткой перед тем, как принять душ.
  • Завтрак: стакан свежевыжатого цитрусового или морковного сока. Тарелка мюсли, заправленная йогуртом.
  • Ужин: рыба или мясо на пару с салатом (на ужин не подавайте рис).
  • Второй завтрак: 1 фрукт и чашка травяного чая.
  • Обед: большая порция салата (в салат добавляйте орехи и/или бобовые).
  • Ужин: рыба или мясо на пару с салатом (на ужин не подавайте рис).
4-7 день – очищение
При пробуждении стакан теплой воды с соком лимона. Затем еще один большой стакан теплой воды с 1ст. ложкой горькой соли (слабительное) или очищающий травяной чай. Не забывайте про массаж щеткой перед душем!
  • Завтрак: фруктовый салат или овсяная каша на воде.
  • Второй завтрак: киви, груша или яблоко.
  • Обед: овощной суп с рисом.
  • Полдник: стакан томатного сока.
  • Ужин: рыба с овощами.
8-10 день:
Повторите меню 1-3 дней.
Будьте готовы к тому, что в начале очищающей диеты вы, скорее всего, будете чувствовать себя хуже, чем в конце. Это означает, что все идет правильно и организм действительно очищается. Подбадривайте себя мыслями о том, какими хотите себя видеть через 10 дней. Долгосрочные результаты стоят того, чтобы их подождать!

четверг, 3 мая 2012 г.

Как похудеть за 3 дня на 5 кг?

Утром выпиваете стакан кипяченой воды (150-200 мл) с добавлением одной чайной ложки лимонного сока, 1 ст.л. натурального меда. Спустя 15 минут можете выпить вареное кофе или зеленый чай.
В обед съедаете 100-150 грамм вареной индейки и 300 грамм тушенных или сырых овощей.
На ужин нужно приготовить специальный отвар: варите 150 грамм белокочанной капусты в течении 15 минут (в 150 мл воды). Когда отвар будет готов, подождите, чтобы он полностью остыл и выпивайте его очень медленно в течении 30 минут. Если после приема отвара вы будете ощущать чувство голода, можете выпить стакан обезжиренного кефира.

Медовые способы похудения

Для того, чтобы похудение проходило эффективно, достаточно два раза в день: натощак утром и за час до ужина принимать по одной чайной ложке меда, растворенной в стакане прохладной или теплой воды. Пить этот напиток надо залпом, а затем очень полезно подвигаться – убрать дома или выйти на прогулку. Движение позволяет меду просочиться в кишечник, а не впитаться сразу в кровь. Таким образом, мед будет очищать, регулировать функционирование органов.
Можно выбрать любой медовый напиток из предложенных: мед и вода, как уже описано выше, столовая ложка меда, стакан воды и несколько капель лимонного сока, или чайная ложка меда, стакан воды и чайная ложка корицы. Любой напиток поможет сбросить лишние килограммы.
Мед выступает в качестве легкого слабительного, способствует выбросу желчи, которая помогает усваиваться жирам, а также насыщает организм углеводами. Если Вы будете худеть с помощью меда, то не будете испытывать недостатка витаминов, слабости, упадка сил. Наоборот, мед помогает справиться с усталостью, повышает устойчивость к стрессам, насыщает организм углеводами и снижает потребность в сладком. Кроме того, употребляя медовый напиток, Вы сможете справиться с повышенным аппетитом. Вам даже не захочется употреблять те продукты, от которых поправляются. При регулярном употреблении меда, запускается процесс самовосстановления организма, а это приводит к нормализации веса и укреплению иммунитета.
Однако не стоит надеяться, что похудеть можно за неделю, процесс будет носить постепенный характер, потребуется несколько месяцев, зато можно ждать устойчивого результата.
Помните о том, что только натуральный продукт поможет Вам похудеть, а ненатуральный мед может привести к противоположному эффекту.
Существует несколько способов похудения с помощью этого замечательного продукта. Выбирайте тот, который Вам больше по душе.

Первый способ – очищение

Для этого необходимо составить рацион из расчета на 1200 калорий в день. А также ежедневно пить любой из тех медовых напитков, которые описаны выше.

Второй способ – медовые диеты

Например, десятидневная диета.
Первый, второй и третий день

На завтрак можно выпить чай со столовой ложкой меда. В мед можно добавить орехи, изюм.
На обед можно есть все без ограничений.
На полдник позволяется съесть один грейпфрут или апельсин.
На ужин – один-два стакана 1% кефира.
Четвертый день
Все приемы пищи состоят лишь из чая с медом.
Пятый день
Все приемы пищи включают только 1% кефир.
Шестой день
Завтрак, обед, полдник, ужин – чай с медом.

Седьмой, восьмой и девятый дни
Диета такая же, как и в первый день.
Если такая диета для Вас слишком сложна, можете выбрать другую медовую диету.
Медовая диета – Вариант 2
В рацион этой диеты входят овощи и фрукты, нежирные кисломолочные продукты. Необходимо пить больше воды. Медом следует заедать каждую трапезу, но не употребляйте больше 150г этой полезной сладости в день. Белковые продукты могут присутствовать только в одном приеме пищи за день. За две недели можно сбросить около шести килограммов лишнего веса.
Вот примерный рацион.
На завтрак – сто пятьдесят граммов нежирного творога, чайная ложка меда и чай с лимоном или медовый гоголь-моголь и яблоко;
На второй завтрак можно съесть стакан нежирного йогурта и сок;
На обед – двести граммов брокколи, пятьдесят граммов сыра и чай с медом, или двести граммов отварной цветной капусты и двести граммов клубники (яблок), чай с медом;
На полдник – апельсин;
На ужин – овощной бульон и яблоко, мед, или овощной салат и мед.

среда, 25 апреля 2012 г.

Белковая диета на кашице из отварного куриного мяса.


Белковая диета на куриной кашице позволяетпохудеть на 5-7 кгза указанный курс в5 дней. Её действие основано сразу на трёх особенностях:
1.   Рацион диеты преимущественно состоит из диетического отварного куриного мяса и имеет в своем составе полезный и здоровый белок,способствующий быстрому снижению веса.
2.   Консистенция пищи, употребляемой в процессе диеты, имеет мягкую, легко перевариваемую структуру (отсюда и слово «кашица»). Это своеобразный баланс между эффективной жидкой и, более привычной желудку, твёрдой диетой.
3.   Соблюдениеправил раздельного (правильного) питания. Меню диеты составлено таким образом, чтобы соотношение белки-углеводы-жиры не выходило за положенные в диетологии рамки.
На основе данных трёх пунктов и строитсявысокая результативность этой белковой диеты.
Чем особенно примечательна данная диета для худеющих?
Прежде всего, её рацион полностью сбалансирован и позволяетпохудеть без вреда для здоровья, предохраняя нас от опасности повторного повышения веса. Ведь когда рацион составлен неправильно, иными словами, несбалансирован, возникает вероятность нарушения цикла обмена веществ в нашем организме. По окончании диеты такие ошибки могут привести к резким колебаниям веса и даже грозят временным торможением метаболизма!
Куриное мясо, уже само по себе является природным здоровым продуктом, и по диетическим свойствам может уступать разве что индейке. Кстати, если вас интересует диета, основанная на питании индюшатиной, Вы можете ознакомиться с темойБыстрая Диета на индюшатине. Чудо диетологии.
Ко всему прочему, Диета на куриной кашице не только позволяетбыстро сбросить лишний вес, она и чрезвычайно проста в применении. Её незамысловатое меню, это, своего рода, основа эффективного итогового результата. Ведь Диета на куриной кашице – это своеобразная белковая монодиета. Но, в отличие от известных других монодиет, таких какгречневаяилияблочная, куриная диета включает в себя ряд ингредиентов, зелени и пряностей, усиливающихэффект похудения. Это имбирь, куркума, паприка, укроп и петрушка, король снижения веса – сельдерей, шпинат, кинза и т.д.
Всё, что от Вас потребуется — это вареное куриное филе (грудка), соль, указанные на данный по счёту день зелень и пряности и на этом всё, никакой беготни по магазинам. Собственно всё это – необходимые ингридиенты для создания несложной, полезной и вкусной куриной кашицы.
Первостепенное преимущество Диеты на куриной кашице заключается еще и в том, что в день Вы будете потреблять не более500 ккал в день. Однако на Вашем аппетите данный факт практически не отобразится. Зелень и пряности, входящие в определенном количестве в рацион питания,воспрепятствуют повышенному чувству голода. Ко всему прочему, высокая пищевая ценность куриного мяса (не путать с пищевой калорийностью) позволит организму быстро насыщаться и не требовать дополнительных объёмов пищи.
В рацион питания Диеты на куриной кашице также будут включены другие, общеизвестные диетические блюда на основе куриного мяса. Например, куриный бульон с вареным курином яйцом. Это разнообразит рацион и поможет отойти от некоторой однообразности питания диеты.
 
Диета на куриной кашице относится не только к разряду быстродействующих диет, но и к разрядулечебно-профилактических. Куриное мясо, особенно используемая в диете филейная часть, проще всего переваривается желудком, поскольку содержит в себе меньше соединительной ткани, чем любой другой вид мяса. И дело здесь не только в соединительной ткани. Структура куриного мяса – это мягкие пористые волокна, которые, в процессе переваривания, всасывают в себя тяжелые металлы, соли и радионуклиды, и впоследствии выводят их естественным путём.
Куриная грудка является лидером по содержанию полиненасыщенных жирных кислот среди белковых продуктов. Кстати о белке: куриное мясо превосходит даже мясо индейки по его содержанию, что особенно важно, когда принцип действия диеты сугубо белковый. Еще один факт, которому будут рады желающиепохудетьна данной диете – минимальное содержание жира и холестерина в куриной грудке. Меньше содержится только в морепродуктах, таких как крабы, креветки, моллюски и морская рыба!
А что касаетсякалорийности? Вы же помните, что суточное потребление калорий в Диете не превышает 500 ккал? «Как мало» — скажете Вы. И будете абсолютно правы. Это действительно совсем немного, поэтому ихудеется быстро. А вот объёма пищи в день Вам будет вполне хватать, ведь в 100 гр. куриного филе содержится всего 86 ккал. Вот и посчитайте, сколько белого мяса можно съесть на эти 500 ккал. Неплохо, не правда ли? А в курином бульоне и того меньше, хотя он в не меньшей степени способствует утолению голода, чем просто куриное мясо. Куриный бульон еще называют «хлебом толстяков», поскольку людям, страдающим ожирением, чаще всего рекомендуют диеты, главным блюдом в которых является этот самый куриный бульон.
Любителям здорового образа жизни будет интересно узнать, как много витаминов, минералов и других питательных веществ содержится в курином филе:
Витамины:витамины групп В (В1, В2, В6, В9, В12), РР, С, Е, А.
Микроэлементы: железо, цинк, калий, фосфор, сера, селен, кальций, медь, магний.
Аминокислоты: присутствуют все.
Один из ингредиентов данной диеты – это куриное филе. С его задачей мы разобрались. Но как же зелень и пряности, в обилии присутствующие в меню? Каковаих роль в нашем похудении?
Сделаем краткий обзор диетических свойств зелени и пряностей, входящих в состав диеты:
Сельдерей: в Высшей степени способствует быстрому снижению веса. Подробнее о его действии Вы можете прочесть в заметке Минус 1-1,5 кг в день. Диета «Сжигатель Жира» на томатах и сельдерее.
Петрушка: подавляет аппетит, нормализует обмен веществ, и ускоряет жировой обмен в тканях, в результате лишние килограммы расходуются быстрее.
Укроп: подавляет аппетит, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, имеет отрицательную калорийность.
Имбирь: самый сильный среди известных науке природных ускорителей обмена веществ. Расщепляет жировые клетки.
Шпинат: заставляет организм усиленно вырабатывать энергию, тем самым способствует усиленному расщеплению дополнительного топлива – подкожного жира.
Розмарин: усиливает обмен веществ, обладает свойством понижения аппетита благодаря особенным арома-частицам.
Куркума: прекращает развитие и рост жировых клеток.
Паприка сладкая: благодаря своему сладковатому привкусу усиливает секрецию слюнных желез, способствует эффективному перевариванию пищи. Насыщение пищей, приправленной этой специей, наступает значительно быстрее.
Чеснок: усиливает метаболизм.
Кинза: благодаря высокому содержанию витамина С и каротина обладает ярко-выраженными антиоксидантным свойством.
Салат: имеет отрицательную калорийность, благодаря высокому содержанию в листьях йода ускоряет обмен веществ.
 
Меню Диеты на куриной кашице на 5 дней.
День первый:

Отварить с добавлением соли 400 гр. куриного филе. Пропустить его через мясорубку (можно просто хорошенько размять до мягкой консистенции). В полученную кашицу добавить мелко нарезанную зелень сельдерея, петрушки и укропа (зелень можно добавлять как в готовую кашицу, так и в процессе её переработки на мясорубке). Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
1-2 пучка зелени сельдерея, 2 пучка петрушки, 1 пучок укропа. За неимением свежей зелени можно добавлять замороженную, или сушеную.
Есть настоявшуюся кашицу в течение всего дня.
Пить можно негазированную минеральную воду, обыкновенную чистую воду и зеленый чай без сахара.

День второй:

1 суповая тарелка куриного бульона, сваренного на 300 гр. куриной грудки с добавлением соли. Сваренную при этом грудку пропустить через мясорубку, добавить в полученную кашицу имбирь (свежий натертый или сушеный в виде приправы), мелко нашинкованный шпинат. Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
Имбирь добавляйте по вкусу (но добавляйте обязательно), шпинат – 3-4 листика.
Бульон и настоявшуюся кашицу съесть в течение дня.
Пить можно обыкновенную чистую воду или черный чай без сахара.

День третий:

1 вареное куриное яйцо. Отварить с добавлением соли 400 гр. куриного филе. Пропустить его через мясорубку (можно просто хорошенько размять до мягкой консистенции). В полученную кашицу, на кончике ножа добавить следующие специи: розмарин, куркуму, паприку. Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
Яйцо и настоявшуюся кашицу съесть в течение дня
Пить рекомендуется только негазированную минеральную воду.

День четвёртый:

Отварить с добавлением соли 400 гр. куриного филе. Пропустить его через мясорубку (можно просто хорошенько размять до мягкой консистенции). В полученную кашицу добавить 1 мелко нарезанную дольку свежего чеснока (или пол чайной ложки сушеного), 2 веточки мелко нарезанной кинзы. Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
Пить можно обыкновенную чистую воду, некрепкий кофе или черный чай без сахара.

День пятый:

Куриная кашица с листьями салата (латук). Отварить с добавлением соли 400 гр. куриного филе. Пропустить его через мясорубку (можно просто хорошенько размять до мягкой консистенции). В полученную кашицу добавить мелко порубленные листья обыкновенного листового салата. Достаточно 3 листа. Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
Пить в течение дня можно чистую воду, молоко, зелёный чай без сахара.

Куриную кашицу можно заменить на детское питание, приготовленное из курицы, а зелень и пряности добавлять в него том же количестве.

четверг, 19 апреля 2012 г.

Диета «6 лепестков»


Диета «6 лепестков» Можно ли потерять до пяти килограмм меньше чем за неделю? Можно! Если применить такой способ похудения как диета «6 лепестков». Это система питания шведского диетолога Анны Юханссон, которая постаралась собрать в своей диете все самое лучшее, что может быть в диетах.
С одной стороны, диета «6 лепестков» — это монодиета, а это значит, что она эффективно избавляет от лишних килограммов. А с другой стороны, благодаря чередованию продуктов, она не приводит к дефициту витаминов и питательных веществ, как другие монодиеты, в рацион которых входит намного меньший ассортимент продуктов.
Кроме того, диета «6 лепестков» содержит в себе психологический аспект. Ее разработчица уверена, что для любой диеты очень важны мотивация и психологический настрой.
Диета «6 лепестков» длится 6 дней. Каждый день — это отдельная монодиета. Их правильное чередование — это секрет успешного похудения, так как оно построено на физиологических особенностях нашего организма.
Диета «6 лепестков» предполагает употребление продуктов в такой очередности:
Первый день — рыбный.
Второй день — овощной.
Третий день — куриный.
Четвертый день — злаковый.
Пятый день — творожный.
Шестой день — фруктовый.
Автор системы похудения Анна Юханссон предупреждает, что диета «6 лепестков» будет действовать эффективно только при точном соблюдении последовательности.
В первый, рыбный, день вы можете употреблять вареную, запеченную или тушеную рыбу любых сортов. Приправить рыбу можно солью, зеленью, неострыми приправами. Пить в этот день можно чистую воду, зеленый или черный чай без сахара. Кофе нежелательно пить на протяжении всей диеты, но если вы не можете прожить и дня без чашечки кофе, тогда можно выпить.
Второй, овощной, день — это любые овощи в сыром, вареном, тушеном и запеченном виде. Приправить продукты можно зеленью, солью и неострыми специями. Из напитков вам можно пить воду, зеленый и черный чай, а также овощные соки.
Третий, куриный, день. В этот день можно скушать запеченное, вареное или тушеное куриное филе. Опять-таки допустимы соль, зелень и неострые приправы. Пить можно все то же, что и в предыдущие дни. Также можно пить куриный бульон.
Четвертый, злаковый, день. Злаковая пища переваривается довольно долго и тяжело. Но все равно этот день очень полезен для вашего здоровья и очень нужен на пути к желаемому результату. Кушайте в этот день любые каши, пророщенные семена, злаки, семечки, клетчатку, отруби и зерновые хлебцы. Можно соль и зелень. Пить на четвертый день диеты можно воду, черный и зеленый чай и домашний квас.
Пятый, творожный, день поддержит ваш организм, который уже немного устал от диеты. Кушайте в этот день творог средней жирности и пейте молоко. Также можно пить воду и чаи без сахара.
Последний день диеты — фруктовый. Можно кушать все виды фруктов, при этом их можно употреблять сырыми и запеченными. Приправлять их также разрешается корицей, ванилью и цедрой лимона. Пить можно все то же, что и остальные дни. Можно также пить фруктовые соки, но без добавления сахара.
Чтобы диета «6 лепестков» казалась легче и действеннее, нарисуйте на бумаге цветок с шестью лепестками, вырежьте их по контуру и на каждом из лепестков напишите название дней диеты. Прикрепите цветок на видном месте, например, на холодильнике. В конце каждого дня отрывайте по соответствующему лепестку. Такая хитрость поможет вам не только следить за последовательностью дней, а еще и психологически будет напоминать вам о приближении к цели.
Помните, что по истечении шести дней курс диеты можно повторить заново.

воскресенье, 1 апреля 2012 г.

Диета на кашах


Отделяем зерна от плевел

Зерновые продукты – наши верные помощники в борьбе с лишними килограммами. Но, похоже, об этом совсем забыли составители популярных диет, призывающие нас отказаться от углеводной пищи. И зря. Ведь углеводы углеводам рознь. Конечно, «плохие» углеводы, которые в изобилии присутствуют в пончиках и булочках, до добра не доведут. Но это вовсе не повод отказываться от «хороших» углеводов, основными источниками которых являются неочищенные зерновые.

Польза диеты на кашах

Диеты на основе каш считаются наименее вредными и наиболее полезными. Хотите похудеть? Тогда выбирайте неочищенные зерновые. Коричневый и дикий рис, овсянка, гречка, пшено, перловка должны составить основу вашего рациона. Входящие в их состав витамины, минералы и фитовещества препятствуют развитию сердечнососудистых заболеваний, диабета, рака. А благодаря содержанию клетчатки они быстро насыщают, тем самым избавляя нас от переедания, поэтому не откладываются на бедрах и талии. Попадая в наш организм, зерновые работают как щетки, стимулируют работу кишечника, впитывают токсины и шлаки и выводят все вредное, в том числе и избыток холестерина. Суперполезные злаковые содержат в основном сложные углеводы, которые медленно усваиваютя, поэтому надолго заряжают энергией. Потеря лишних килограммов обусловлена двумя основными факторами: активизацией пищеварения и низким содержанием жиров.
Диета на кашах подходит абсолютно всем, кто хочет улучшить свое здоровье и почистить свой организм. Крупы стимулируют процессы омоложения, поэтому после диеты на основе каш в значительной степени улучшается состояние кожи, волос и ногтей.

Десятидневная диета

Диета на кашах рассчитана на 10 дней. На это время из своего рациона придется исключить мясо, птицу, рыбу, морепродукты, картофель, хлеб, выпечку, молочные и кисломолочные продукты, сливочное масло, сахар и шоколад. Основа вашего диетического меню – любая крупа, за исключением манной. Кашу нужно готовить на воде, без соли и масла. А чтобы обеспечить организм всем необходимым, добавьте в свой рацион любимые фрукты (кроме винограда и бананов), овощи, зелень и грибы. Каши нужно чередовать следующим образом:
  • Первый день – овсяная каша
  • Второй день – рисовая каша
  • Третий день – гречневая каша
  • Четвертый день – пшенная каша
  • Пятый день – ячменная каша
  • Шестой день – перловая каша
  • Седьмой день – пшенная каша
  • Восьмой день – овсяная каша
  • Девятый день – рисовая каша
  • Десятый день – гречневая каша
Если утром очень хочется сладкого, сварите себе королевскую кашу из геркулеса, кураги и свежих яблок. Можно добавить мед, растительное масло и орехи (но лишь для тех, кто хочет освободиться от шлаков, а не сбросить вес). Если ваша цель – похудеть, то и от этих вкусностей на время диеты придется отказаться! Количество приемов пищи не ограничено. Чистую воду и чай можно пить в любом количестве.
Диета на кашах переносится легко. Строго придерживаясь диеты, вы избавитесь от 5-7 кг не в ущерб красивой коже и волосам. А обилие клетчатки, отсутствие белков и жиров оздоровит ваш организм.

Недельная диета

Диета “шесть каш” длится ровно одну неделю. Питаться придется исключительно кашами. Допускается употребление свежих овощей и фруктов, но в очень небольших количествах. Не забывайте пить чистую воду – не менее двух литров,а также зеленый или травяной чай. Перед диетой желательно очистить кишечник (мягкие слабительные средства или клизма). Красота требует жертв! Употреблять каши следует в определенной последовательности, не меняя местами, иначе изменится и вся суть диеты.
  • Первый день – пшеничная каша
  • Второй день – пшенная каша
  • Третий день – овсяная каша
  • Четвертый день – рисовая каша
  • Пятый день – ячменная каша
  • Шестой день – перловая каша
  • Седьмой день – каша из смеси всех круп
Готовят кашу особенным образом. Вечером стакан предварительно промытой крупы залейте тремя стаканами кипятка. Доведите кашу до кипения и поварите еще приблизительно 5 минут. Солить кашу и добавлять в нее масло нельзя, только в этом случае диета даст ожидаемые результаты. Укутайте кашу в полотенце. Утром ваша каша будет готова. В последний день все виды круп смешиваются (по 2 столовые ложки) и варятся точно так же. Каши быстрого приготовления не подходят для этой диеты. За полчаса до завтрака не забудьте выпить стакан теплой кипяченой воды – и лакомьтесь на здоровье!
Диета на кашах позволит избавиться за неделю от 3-6 кг. Повторить диету можно уже через месяц.

пятница, 30 марта 2012 г.

Продукты без калорий: полный список

1(22)
Список самых некалорийных продуктов
0–20 ккал
Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры.
Обычная чистая вода действительно не содержит калорий. Зато она позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи. Ведь за желание поесть нередко принимают жажду. Приучите себя выпивать полтора-два литра чистой воды в день.
20–30 ккал
Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника.
Баклажаны не так популярны в нашей кухне, как та же капуста. И напрасно – одна порция этих овощей, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и неплохо насыщает. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо.
30–40 ккал
Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша.
Грейпфруты – один из лучших низкокалорийных перекусов. Половинка этого цитруса содержит не более 40 ккал и богатавитамином С. Попробуйте добавить грейпфрут в салат из листовых овощей – он может заменить собой соль.
Однако помните: грейпфруты нужно есть осторожно тем, кто принимает лекарства. Этот фрукт может изменить поведение фармацевтических препаратов.
88cc9197ec26a490-main
40–50 ккал
Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко.
Морковные палочки и стеблевой сельдерей – не только вкусная закуска, заменяющая чипсы, но и настоящая «выручалочка» для тех, кто перестал курить. В одном большом стебле сельдерея – всего десять ккал.
50-60 ккал
Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре.
Вишня содержит биофлавоноид кверцентин, который помогает бороться с раковыми опухолями. Эту ягоду можно покупать свежей или замороженной круглый год и добавлять в салаты, молочные продукты или каши. 60–70 ккал
Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго.
Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов. Кстати, в порции любимого итальянцами минестроне – всего 14 ккал. Разумеется, до того, как в тарелке окажется сыр или гренки.
Здоровой еды с калорийностью от нуля до 70 ккал огромное количество. Большинство перечисленных здесь продуктов доступно круглый год и отлично сочетается друг с другом.

четверг, 29 марта 2012 г.

Экспресс диета: минус 3 кило за 3 дня!


928 Оздоровительная мини-диета. Как разжижить кровь, снизить риск возникновения тромбов и при этом еще сбросить 3 кило.
AYP1500232_Veer
Для этого в меню надо включить (причём в каждый приём пищи) помидор. Вот полный рацион:
Завтрак – помидор, варёные белки от двух яиц.
Второй завтрак – помидор и два кусочка сыра.
Обед – варёная куриная грудка, салат из помидоров с ряженкой, кефиром или оливковым маслом.
Полдник – помидор и два кусочка сыра.
Ужин – салат из помидоров, зелени, соли, перца, к нему - две ложки обезжиренного творога.
dieta1
Диету повторять три дня.

Трехдневная диета: сбросим 5 кг


2600
Скоро пляжный сезон надо немного сбросить в весе. Предлога диету на три дня. Сбросим от 3 до 5 кг.
Эта разгрузка – низкокалорийная, поэтому потребуется определенная сила воли, чтобы продержаться без срывов три дня.
559540-diety-Oksany-Aplekaevoy
День первый
Завтракаем ломтиком хлеба, намазанным двумя стол. ложками варенья или арахисовой пасты.
На ленч съедаем половину крупного грейпфрута.
Обедаем ломтиком хлеба, четырьмя редисками и половинкой баночки консервированного в масле тунца.
Ужинаем стаканом вареной свеклы и таким же количеством вареной фасоли. Кроме того, берем 100 граммов сырой, постной курочки без кожи, приправляем одной чайн. ложкой соевого соуса и жарим на тефлоне (без масла). Курочку съедаем с хрустящим хлебцем – 1 штучка.
Перед сном можно полакомиться одним некрупным яблоком.
1330359164
День второй
Завтракаем омлетом из одного яйца (можно просто сварить его всмятку)+ несладкий чай (кофе) и кусочек хлебушка.
На ленч съедаем банан.
Обедаем 4-мя редисками, укропом + стаканчик зернистого творога и крекеры – 5 штук.
Ужинаем вареной брокколи – 1 стаканчик, половинкой стакана морковки, двумя сосисками и хлебцем. Морковку и брокколи можно заменить порцией борща.
На ночь пьем чай и съедем парочку черносливин.
190686-borba-s-ozhireniem
День третий
Завтракаем пятью крекерами, ломтиком хлеба, несладким чаем (кофе).
На ленч съедаем яблоко.
Обедаем вареным яйцом, свежим или соленым огурчиком, четырьмя редисками.
Ужинаем стаканчиком вареной свеклы, стаканом вареной морковки, 1/2 банки тунца и одним хрустящим хлебцем. Тунца можно заменить 200 граммами (взвешиваем в сыром виде) курицы, зажаренной на тефлоне без масла.
На ночь съедаем половинку дыни или небольшое яблочко.
В день выпиваем 8 стаканов жидкости. Овощи и фрукты можно заменять другими, с аналогичной калорийностью.

понедельник, 19 марта 2012 г.

Эффективная рисовая диета

Эффективная рисовая диета (-6кг)

Эффективная рисовая диета (-6кг) Каждый день берем и варим 100гр. риса (максимум 150гр.) без соли!

1д. - рис + 2 яйца

2д. - рис + 200гр. вареной рыбы

3д. - рис + 200гр. варенной курицы

4д. - рис + 400гр. овощей

5д. - рис + 1 литр томатного сока

6д. - рис + 200гр. отварного мяса

7д. - рис

пятница, 9 марта 2012 г.

Разгрузочные дни


4244630_fruits_and_vegetables (241x148, 18Kb)
Самое подходящее время для того, чтобы пополнить запасы энергии и очистить организм от шлаков,- выходные. Запаситесь свежими фруктами, овощами и минеральной водой. Употребляйте продукты только в сыром виде. Это позволит не потерять те их компоненты, которые необходимы для борьбы со стрессом. Начните утро с трех чашек теплой кипяченой воды такой температуры, которая вам приятна. В нее вы можете добавить 3-4 ломтика лимона или апельсина.
 
Этот напиток очищает печень и активизирует работу желчных путей. В течение дня выпивайте 3-4 стакана сока из любых фруктов и овощей. Если вы устроили себе разгрузочный день в субботу ,то в воскресенье можно почувствовать небольшую вялость, легкую ломоту в мышцах, а иногда и головную боль. Не пугайтесь это не симптом болезни- ваш организм очистился от вредных веществ. Не забывайте пить побольше минеральной воды.

вторник, 6 марта 2012 г.

Синди Кроуфорд и ее диета.

Знаменитая модель Синди Кроуфорд известная своими видеокурсами по фитнесу, получившими огромную популярность, а также советами для молодых мам по поддержанию фигуры после родов и во время кормления, также знаменита своей приверженностью к программе сбалансированного питания. Эта красивая и стройная женщина стала апологетом системы питания “Зона”, которую разработал доктор Барри Сеарс. Эта эффективная система питания основана на несколько парадоксальном утверждении: “Ешьте больше, и вы похудеете”. Тем не менее, она работает и имеет множество приверженцев во всем мире. Ее эффективность признали многие медицинские учреждения и исследовательские центры.
Диета Синди Кроуфорд

Главный принцип сбалансированной программы питания “Зона”, – на вашей тарелке каждый раз должно быть сорок процентов углеводов, тридцать процентов жиров, и еще тридцать – белков. Есть нужно помалу, но часто — пять-шесть раз в день. Оптимальный вариант – пятиразовое питание: три основательных приема пищи и две перекуски.
Диета Синди Кроуфорд
Примерное меню диеты.
На завтрак: яичница из четырех яичных желтков с небольшим количеством оливкового масла. 30 гр. тертого сыра, небольшая кисть винограда, маленький тост из ржаного хлеба.
На полдник: 130 гр. морепродуктов, помидор и несколько листьев зеленого салата, яблоко, ломтик ржаного хлеба, ч. ложка легкого майонеза.
В обед: Бутерброд из отрубного хлеба индейкой с листом салата, салат из шампиньонов, оливок и сельдерея с соусом из лимона и растительного масла, 50 г нежирного сыра.
На ужин: 150 гр. филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле, отварные зеленые овощи, чашка ягод или яблоко, 3 грецких ореха.
Каждый, кто хочет похудеть, может строить свой режим питания, чередуя 15 дней , в течение которых соблюдается система «Зоны» с 15 днями произвольного, но умеренного употребления пищи. При этом фигура и здоровье будут находиться “в зоне” максимального благоприятствования и комфорта.

Раз в неделю овощной ужин.




Готовятся очень просто. Берём замороженные овощи, какие есть, размораживаем, складываем в кастрюлю, чуть-чуть воды и потом, когда овощи улягутся стакан сливок. Всё! Главное помешивать, чтоб не пригорали.

Сверху приправка


Томить на медленном огне минут 40. Не забудьте про специи! Они никогда не помешают.


Очень вкусно! Если Вы заботитесь о своём здоровье, то непременно хотя бы раз в неделю давайте желудку отдохнуть от мяса.

САЛАТ «МАННА НЕБЕСНАЯ»




Продукты: Пакетик пропаренной крупы кускус (150 г), стакан воды (200 мл), 3 помидора, луковица (лучше брать салатный, фиолетовый или красный лук), пучок петрушки, щепотка соли, 1 столовая ложка оливкового масла, сок половинки лимона, немного свежесмолотого перца.
Кускус залить водой комнатной температуры и оставить набухать (приблизительно на 10 минут). Помидоры порезать мелкими кубиками, очень мелко порезать лук и петрушку. Когда кускус впитает всю воду, осторожно перемешать его вилкой (чтобы крупа оставалась рассыпчатой, зернышко к зернышку), добавить овощи и зелень, заправить олив-ковым маслом и лимонным соком, приправить по вкусу солью и перцем.
Салат особенно вкусен, если перед подачей на стол его охладить в течение часа в холодильнике.
Получится 6 порций. Калорийность порции примерно 130 ккал. Содержание жира – 2,5 г на порцию

понедельник, 5 марта 2012 г.

Салат для похудения «Очищение»


салаты для похудения очищение
Ингредиенты:
яблоки – 1 шт.
киви – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
сметана – 2 ст. ложки
мёд – 2 чайн. ложки
кукурузные хлопья – 2 ст. ложки.
Потереть яблоки (рецепты салатов из яблок читайте тут) и киви на средней тёрке. Апельсин почистить и мелко порезать. Всё соединить и заправить сметаной, смешанной с натуральным мёдом и хлопьями. Тщательно перемешать.

Салат для похудения «Пикантный»


салаты для похудения  пикантный
Ингредиенты:
свекла – 3шт.
грецкие орехи – 50 г
чернослив – 50 г
чеснок – 1 зубчик
сметана, соль.
Свеклу отварить и натереть на средней тёрке. Чернослив (как приготовить салаты с черносливом читайте тут) обдать кипятком и оставить полежать в теплой воде 15 минут. Затем порезать его и смешать с измельченными ядрами грецких орехов. Посолить по вкусу. Добавить один раздавленный в чеснокодавилке зубчик чеснока. Заправить сметаной и перемешать.

Салат для похудения

Салат для похудения «Экзотика»
Ингредиенты:
зелёный салат – 50 г
редиска – 100 г
огурцы – 1 шт.
помидор – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
петрушка
оливковое масло
черный молотый перец.
Продукты помыть и нарезать в виде кубиков. Добавить нарубленной зелени и специй по вкусу. Заправить оливковым маслом. Тщательно перемешать. Можно приготовить и другие салаты из огурцов, салаты с авокадо.
салаты для похудения веснаСалат для похудения «Весна»
Ингредиенты:
помидоры – 2 шт.
огурцы – 1 шт.
сладкий болгарский перец – 2 шт.
специи, оливковое масло, укроп.
Овощи мелко порезать. Добавить свежего укропа. В качестве заправки использовать оливковое масло. Внести специи по вкусу и перемешать.

Салат для похудения


салат для похуденияПотребуется:
помидоров – 2 шт.
сладкого болгарского перца – 2 шт.
огурцов – 2 шт.
лука репчатого – 1 шт.
брынзы – 150 г
подсолнечного масла – 5 ст. ложек
оливки, специи, соль.
Брынзу и овощи режем кубиками. Добляем к ним нашинкованный кольцами репчатый лук, специи, соль. Заправляем подсолнечным маслом. Тщательно перемешиваем. Украшаем оливками.

вторник, 14 февраля 2012 г.

яично –грейпфрутовой диета



Результат  яично-грейпфрутовой диеты зависит, прежде всего, от четкости соблюдения ее правил.
Т.е., продукты, которые предписывает диета, заменять и исключать нельзя ни в коем случае.
Срок соблюдения диеты рассчитан на четыре недели.

Первая неделя яично –грейпфрутовой диеты

Понедельник: завтрак – это пара вареных яиц и пол-грейпфрута.Обед – определенный вид фруктов на выбор в любом количестве.Ужин – это отварное или жареное мясо, исключая баранину.
Вторник: завтрак тот же, что и в понедельник, на обед – вареная или жареная курица, очищенная от кожи. Ужин – это пара вареных яиц и салат, плюс жареный ломтик хлеба или четверть лепешки и грейпфрут.
Среда: завтрак  без изменений. Обед – низкокалорийный сыр с помидорами и ломтик жареного хлеба. Ужин – отварное или жареное мясо за исключением баранины.
Четверг: завтрак такой же как и в предыдущие дни. Обед – определенный тип фруктов. Ужин – мясо отварное или жареное за исключением баранины и салат.
Пятница: завтрак – не меняется. Обед – пара вареных яиц и отварные овощи ( зеленый горошек или фасоль или морковь или кабачки на выбор). Ужин рыба отварная или жареная с салатом и один грейпфрут.
Суббота: завтрак без изменений. Обед – фрукты определенного вида. Ужин – мясо жареное или вареное за исключением баранины и салат.
Воскресенье: завтрак тот же. Обед – курица отварная или вареная, очищенная от кожи, отварные овощи, свежие помидоры и один грейпфрут или апельсин. На ужин – отварные овощи.

Вторая неделя яично – грейпфрутовой недели для похудения

Для этой недели завтрак остается в каждый день без изменений – пара вареных яиц и пол –грейпфрута.
Понедельник: обед – отварное или жареное мясо и салат. На ужин – пара вареных яиц, грейпфрут и салат.
Вторник: обед тот же, что и в понедельник. На ужин – пара вареных яиц и грейпфрут.
Среда: обед -  отварное или жареное мясо и огурцы. На ужин – пара вареных яиц и грейпфрут.
Четверг: обед – пара вареных яиц, отварные овощи и низкокалорийный сыр.
Пятница: обед – отварная или жареная рыба. На ужин – пара отварных яиц.
Суббота: обед – отварное или жареное мясо грейпфрут и помидоры. На  ужин – свежие фрукты.
Воскресенье: обед – отварная или жареная курица, очищенная от кожи, отварные овощи и помидоры, плюс грейпфрут.  Ужин повторяет  меню обеда.

Третья неделя диеты

Понедельник – фрукты можно есть в необходимом для вас количестве в желаемое время.
Вторник – четкого распределения на завтрак, обед и ужин нет, разрешается есть разнообразные салаты из овощей и цельные овощи без добавления картофеля и злаковых продуктов.
Среда: разрешены овощи и фрукты.
Четверг: рыба отварная или жареная и отварные овощи.
Пятница: мясо отварное или жареное за исключением баранины и отварные овощи.
Суббота – воскресенье: фрукты определенного вида.

Четвертая неделя яично – грейпфрутовой диеты

В течение дня необходимо употреблять перечисленные продукты.
В понедельник: мясо отварное или жареное – 4 кусочка, можно заменить на четверть отварной курицы, три помидора и четыре огурца, тунец и ломтик жареного хлеба, плюс апельсин или грейпфрут.
Во вторник: мясо отварное или жареное до 200 гр, три помидора и четыре огурца,  ломтик поджаренного хлеба и фрукты на выбор: груша, кусочек дыни, яблоко или грейпфрут.
В среду: творог – одна ложка и сыр низкокалорийный. Вареные овощи, два помидора и два огурца, жареный ломтик хлеба и грейпфрут.
Четверг: половина отварной или жареной курицы, три помидора,  огурец, ломтик жареного хлеба и грейпфрут, плюс определенный тип фруктов.
Пятница: пара вареных яиц, салат, три помидора и грейпфрут.
Суббота: две отварных куриных  грудки, творог –125  гр., ломтик жареного хлеба, по два помидора и огурца, кефир и грейпфрут.
Воскресенье: одна ложка творога, тунец без  масла, немного отварных овощей, пара помидоров и огурцов, жареный ломтик хлеба и грейпфрут.
В список разрешенных к употреблению фруктов входят: яблоки, абрикосы, апельсины, арбуз, киви, дыня, персик, грейпфруты, сливы и мандарины.

Диета 333

Автор диеты 333 - известный диетолог Маргарита Королева. Принцип этой диеты -  совмещение нескольких монодиет (углеводная, белковая, овощная). Длится всего 9 дней по 3: 3 - рисовых, 3 - мясных и 3-  овощных.
Итак, на первые 3 дня нам понадобится 750 г риса (говорят, лучше всего длиннозерновой), около 7,5 л чистой отфильтрованной воды, естественно, без газа и 9 ч.ложек меда. Все это делится на 3 дня. С вечера заливаем 250 гр риса водой, чтобы промыть от крахмала. Наутро отбрасываем на дуршлаг и тщательно промываем под проточной водой. Заливаем кипятком 1:2 и варим 15 минут. Полученную кашу делим условно на 5-6 частей и в течение дня едим с медом (не более 3 ч.л. в день), не допуская чувства голода. Последний прием должен быть не позднее 19.00. Попутно пьем воду. Ее НАДО выпить не менее 2,5 литров. Эту пытку нужно выдержать три дня.
За эти три дня организм очищается от токсинов, так как рис в данном случае выступает как энтеросорбент.
Выдержав пытку апельсинами 3 рисовых дня, переходим к 3-м дням мясным. На один день понадобится курица весом не более 1,2 кг, 2,5 л чистой воды и 3 ч.л.меда.
В курицы нужно снять кожицу и удалить весь жир, затем отварить или приготовить на пару, разумеется, без соли. Поступаем точно так же, как и с рисом: делим на 5-6 частей и в течение дня кушаем, опять же пьем воду и едим мед.
Во время 3-х мясных дней организм насыщается белком и расстается с жирком.
И, наконец, 3 овощных дня. На один день понадобится 1 кг овощей. Приоритет в данном случае отдает белым и зеленым овощам (лук, капуста, перец, кабачки); морковки, свеклы и помидоров нужно немного. Делим все овощи пополам: из одной половины готовим, так называемое рагу (без масла), из второй половины делаем салат: все нарезать и натереть, заправить ложкой оливкового масла и лимонным соком. Делим все овощи (и сырые, и тушеные) на 5-6 частей и в течение дня съедаем.
За последние три дня организм насыщается витаминами и минералами. Кстати, говорят, что именно в эти 3 дня уменьшается живот, т.к. салат из сырых овощей действует подобно щетке.
Вот и все. Если верить прошедшим все "муки диеты 333", можно потерять до 9 кг. Самое главное - теперь этот вес удержать.
Посему:
  • отказывает себе в сладком, соленом, копченом, жареном и газировке.
  • переходим на цельнозерновой хлеб.
  • продолжаем пить не менее 2,5 л воды в день.
  • заставляем себя есть 5-6 раз в день порциями не более 250 гр, вместо привычных 1-2 раза, но от пуза.
  • последний прием пищи не позднее 19.00
  • завести привычку еженедельно проводить разгрузочный день.
Хочется добавить, что в диете 333 можно допустить некоторые отклонения. Так, например, во время рисовых дней можно позволить (если невмоготу), скажем, апельсин или грейпфрут. Мясные дни, или один из дней, можно заменить рыбным (1 кг в день), а овощные дни разбавить 1 кг зеленых яблок.