четверг, 27 января 2011 г.

КУРИЦА, ЗАЛЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/51/67051988_1290691231_Kurica.jpgПонадобится
~ курица (целая) - 1 шт.
~ картофель - 1 кг
~ луковица - 1 шт.
~ чеснок - 4 зубчика
~ приправа, соль - по вкусу
~ рукав для выпекания
Курицу промойте, просушите, посолите по вкусу, на­трите приправой и чесноком. Картофель очистите, нарежь­те на половинки, посолите и смешайте с луком . Курицу положите в рукав, по краям картофель. Рукав с двух кра­ев зафиксируйте, оставив внутри немного воздуха. За­пекайте в духовке до готов­ности.
Получается очень сочная курочка в собственном соку.

Комментариев нет:

Отправить комментарий