понедельник, 7 февраля 2011 г.

Цветная капуста на пару с сыром

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//61/744/61744075_494_01085_PIC_37_b.jpgИнгредиенты:
- капуста, сыр — в произвольном количестве.
Приготовление
Капусту разделить на соцветия, положить в пароварку или дуршлаг над кипящей кастрюлей воды, закрыть крышкой. По прошествии 10—15 мин проверить готовность капусты вилкой. Доставать ее можно, если соцветия стали мягкими, а стебель остается слегка твердым.
Выложить капусту на огнеупорный противень и посыпать сыром, а затем на 3 мин поместить в хорошо разогретую духовку.

Комментариев нет:

Отправить комментарий