Мясо, запеченое с чесноком в рукаве

Понадобится: Кусок свинины 1 кг Чеснок Майонез Соль и смесь перцев Способ приготовления: В мясе делаем разрезы не до конца, намазать солью, смесью перцев, обмазываем майонезом и прокладываем между разрезами дольками чеснока, порезанного на кружочки. Выкладываем в рукав, также выкладываем картофель, лук и помидоры (их тоже посолить и поперчить. Запекать в духовке в течении часа. Подавать на стол горячим. Приятного аппетита!