понедельник, 17 января 2011 г.

Мясо в рукаве

http://mykulinariay.ru/wp-content/uploads/2010/11/img4cf36b6ac64bd.jpgИнгредиенты:
Мясо свиное — 1 кг
помидоры — 2-3 шт
Лук — 1-2 шт
лимон — 2 ч ложки сока
Зелень
соль
специи
Режем большими кусочками мясо. Солим и приправляем специями. Колечками нарезаем лук и помидорчики. Мельчим зелень. Все это кладем в глубокую емкость, добавляем сок лимона. Немного пусть промаринуется.

Теперь мясо с овощами кладем в рукав для запекания и закрепляем с двух сторон. Дырочки для выхода пара должны быть сверху. Их очень сложно найти :)))

И запекаем в духовке около 40 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий