четверг, 2 февраля 2012 г.

Свинина в сметане

Состав:
2 кг свинины
0,5 кг сметаны,
2 головки репчатого лука
Приготовление:
Свинину порезать мелкими кубиками, покрошить сверху лук колечками, посолить, поперчить и залить сметаной. Оставить в прохладном месте на 2-3 часа. Затем надеть на шампур, чередуя лук и свинину. Обжаривать над горячими углями до образования золотистой корочки, постоянно переворачивая. Есть быстро и с удовольствием.

Комментариев нет:

Отправить комментарий