Состав: осетрина – 500 гр. сметана – 1 ст. л. масло растительное – 1 ст. л. вода – 0,5 стакана |
Приготовление:
Осетрину почистить и помыть. Дать стечь воде. Рыбу посолить. Поперчить. Выложить в глубокую сковороду. Осетрину смазать сметаной. Сбрызнуть маслом. На дно сковороды влить воду. Запекать в разогретой духовке в течение 25-30 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
Комментариев нет:
Отправить комментарий