пятница, 1 июля 2011 г.

Цветная капуста в сухарях

http://img.liveinternet.ru/images/attach/1/3820/3820178_Resize_of_P4090003.jpg
Необходимые ингредиенты:
Кочан цветной капусты,
Листья салата для украшения,
Соль,
Растительное масло,
Яйцо,
Сухари.

Способ приготовления:


Вы готовы приступить? Тогда возьмите большую кастрюлю и вскипятите воду. Не забудьте воду посолить! Опустите цветную капусту минут на 7-10, чтобы капуста отварилась.
Дайте ей остыть. Разбейте яйцо и хорошо размешайте, в отдельную посуду всыпьте сухари. Капусту разделите на соцветия. Разогрейте масло на сковороде.
Теперь каждое соцветие сначала обваляйте в яйце, затем в сухарях. Ну а дальше нужно каждое соцветие обжарить.

Комментариев нет:

Отправить комментарий