РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ "ПО-КИТАЙСКИ"

Состав: рис – 400 гр. кальмар – 1 тушка креветки – 200 гр. яйцо – 2 шт. кукуруза консервированная – 0,5-1 банка

Приготовление:
Тушку кальмара почистить и помыть. Отварить в кипящей соленой воде в течение 2-3 минут. Нарезать мелкими кусочками. Разморозить креветки, отварить в соленой воде, нарезать. Яйца взбить со специями, влить на сковороду и обжарить в обеих сторон. Полученный омлет нарезать кубиками. Рис промыть и отварить до готовности.
Соединить кальмара, креветки и омлет. Добавить консервированную кукурузу. Перемешать. Полученную смесь выложить в рис и перемешать.