четверг, 16 июня 2011 г.

Омлет с кабачком

http://appetitno.org/uploads/posts/2010-12/1293647976_140.jpg1 яйцо, 100 г свежего кабачка, 1/2 ч.л. муки, зелень, соль, перец, масло растительное.

1 яйцо
100 г свежего кабачка
1/2 ч.л. муки
зелень
соль
перец
масло растительное

Яйцо взбить с щепоткой соли. Кабачок натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить муку. Полученную смесь вылить на раскаленную сковороду, смазанную маслом, накрыть крышкой, жарить 5 минут на небольшом огне. К омлету подать тосты.

Комментариев нет:

Отправить комментарий