суббота, 16 апреля 2011 г.

Отбивные из курицы

Отбивные из курицы
Отбивные из курицы в ряду прочих отбивных занимают свое достойное место. Они являются моими любимыми.

Нежное филе курицы очень хорошо превращается в сочную отбивную.
Для приготовления понадобятся:
Филе курицы 0,5кг
Соль перец по вкусу.
Яйца 2шт
Мука.
Масло подсолнечное
Мясо курицы порезать на мерные кусочки.Посолить,поперчить и отбить как для свиных отбивных.
Отбивные из курицы
Обвалять в кляре и обжарить на среднем огне минут пять семь.
Куриные отбивные
Если все правильно сделать то отбивные получаются сочными.
Приятного аппетита.

Комментариев нет:

Отправить комментарий