воскресенье, 29 января 2012 г.

ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ








Цветная капуста 1 кг
лук 1 головка
мука 3-4 ст.л.
чуть молока,для образования густоты теста
2 яйца
вегета,молотый перец
раст.масло для жарки
Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в кипящей подсолёной воде мин.5. Лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета. Капусту чуть остудить и мелко нарезать,положить жаренный лук,яйца,муки,чуть молока,перец,вегету или соль по вкусу,перемешать и жарить на раст.масле с 2-х сторон,выложить на бумажное полотенце для пропитки масла..
Подать со сметаной...ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!



Комментариев нет:

Отправить комментарий