вторник, 24 января 2012 г.

Сырные палочки, запеченные в духовке


200 гр сливочного масла размягчить и добавить 300 гр твердого тертого сыра. Хорошо перемешать, затем влить в массу 2 яичных желтка и 1,5 ст. муки. Замесить массу в тесто. Тесто отложить в холодильник на 30 минут. Затем разделить тесто на несколько кусочков и раскатать из них колбаски диаметром 1,5 см, длинной 15 см. Сложить палочки на смазанный маслом противень и выпекать при 120 гр, до готовности, это где – 30 – 40 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий