Кальмары на гриле

Ингредиенты:

очищенные тушки кальмаров;
сыр (моцарелла, брынза или эдам);
зелень;
оливки.

В тушку кальмара вкладываем сыр, мелко порезанную зелень, оливки. Солим, перчим, можно использовать лимонный перец.
Выкладываем кальмаров на гриль, обжариваем с двух сторон и подаем на стол. В итоге - сочные, удивительно мягкие кальмары с начинкой.