Шашлык из курицы.
Ингредиенты (4 порции):250гр куриного филе, 2 сладких перца, 60гр шампиньонов, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. соевого соуса, 1/8 ч.л. молотого корня имбиря, 1/8 ч.л. чесночного порошка, черный молотый перец.
Сейчас будем делать шашлык из курицы. В микроволновке конечно. Поехали.
Для начала приготовим маринад. Для этого мы смешиваем соевый соус, имбирь, чесночный порошок и черный перец. Заливаем этим маринадом кубики куриного филе (нарезаем заранее) и в сторону минут на 20. По истечении времени вынимаем курицу из маринада и обсушиваем.
Теперь. Нарезаем шампиньоны и сладкий перец кусочками и нанизываем на деревянные шампура, чередуя их с курицей.
Смешиваем мед с частью маринада и поливаем шашлычки. Готовим 5 минут пли максимальной мощности.
При подаче на стол, шашлычки кладем на листья зеленого салата.
Вот и все. Шашлык из курицы готов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий