Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром

 
Потребуется:

• 500 г кальмаров
• 500 г шампиньонов
• 300 г плавленого сыра 
• 3 зубчика чеснока
• 2 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 200 г грецких орехов

Кальмары и грибы очистить, отварить в подсоленной воде в разных кастрюлях, остудить, нарезать, перемешать. Измельчить чеснок и орехи и растереть их в однородную массу с сыром и майонезом. Полученным соусом заправить салат.