четверг, 17 февраля 2011 г.

Салат грибной с перцем

http://www.masterskaya-podarkov.com/Kulinariya/salatgribnoispercem.jpgИнгредиенты:
3 сваренных вкрутую яйца;
15 обжаренных шампиньонов;
1 свежий сладкий перец;
2 зубчика чеснока;
немного зелени (у автора укроп - и то даже не свежий, а сухой и порезанный).

Перец порезать кубиками, яйца потереть на терке, чеснок пропустить через прес и заправить все это майонезом, не забыв добавить обжаренные шампиньоны. Весь салат посыпать укропчиком - и можно сразу кушать.

Мне он понравился как в теплом виде (грибы были только с пылу с жару), так и в остывшем.

Комментариев нет:

Отправить комментарий