Кальмары "оливковые"

Ингредиенты для "Кальмары "оливковые""

Кальмар (очищенный) — 400 г Лук репчатый — 1 шт Помидор — 4 шт Перец болгарский — 1 шт Оливки черные (без косточек) — 1 бан. Базилик (сушеный) — 1 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Специи (соль, черный молотый перец)

Рецепт "Кальмары "оливковые""

Помидоры и болгарский перец нарезаем не очень мелко. Лук режем полукольцами, кальмары шинкуем соломкой. В растительном масле обжариваем лук и кальмары. Добавляем овощи, оливки (без жидкости), специи и тушим около 10 минут. Если получилось много жидкости, несколько минут в конце готовки тушим без крышки на сильном огне. Приятного аппетита!