"Рыбные котлетки "Чудо"

Ингредиенты для "Рыбные котлетки "Чудо""

Рыбa (филе) — 1 кг Крабовые палочки — 500 г Яйцо — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Соль Перeц черный Сухари панировочные

Рецепт "Рыбные котлетки "Чудо""

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Рыбу и крабовые палочки пропустить через мясорубку. Соединить с луком, добавить яйцо, соль и перец (по вкусу, но не забывайте, что крабовые палочки соленые). Фарш хорошо перемешать. Из полученного фарша сформировать котлетки Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета. Котлеты получаются невероятно сочные и вкусные. Приятного аппетита.