Что нужно:
тонкий лаваш
сыр твердый
Для грибной начинки
грибы
300 г
пара ложек
Для мясной начинки
300 г
паста томатная
1 ложка
Для овощной начинки
овощная смесь (цветная капуста и спаржа)
300 г
Что делать:
Для приготовления начинки тушить требуемые ингридиенты до готовности.
Для мясной лазаньи тушить мясо, луковицу и морковь, добавить томатную пасту.
Для грибной лазаньи тушить со сметаной грибы и луковицу.
Для овощной лазаньи тушить овощную смесь со сметаной.
Пару листьев лаваша выложить на дно формы, полить кефиром (пара ложек), выложить часть начинки. Застелить еще лавашом, полить снова кефиром и снова положить часть начинки (повторять, пока не закончится начинка). Сверху полить кефиром и посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке до румяной корочки.
Для мясной лазаньи тушить мясо, луковицу и морковь, добавить томатную пасту.
Для грибной лазаньи тушить со сметаной грибы и луковицу.
Для овощной лазаньи тушить овощную смесь со сметаной.
Пару листьев лаваша выложить на дно формы, полить кефиром (пара ложек), выложить часть начинки. Застелить еще лавашом, полить снова кефиром и снова положить часть начинки (повторять, пока не закончится начинка). Сверху полить кефиром и посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке до румяной корочки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий