Соус из кинзы к мясу, птице и рыбе

		Ингредиенты для "Соус из кинзы к мясу, птице и рыбе"
Кинза — 3 пуч. Лук зеленый (2 стебля) Чеснок — 1 зуб. Имбирь (корень, 1,5 см) Перец болгарский (зеленый, острый) — 1 шт Сок лимонный — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л.
Рецепт "Соус из кинзы к мясу, птице и рыбе"
Лук и кинзу вымыть, обсушить и крупно порезать. Перчик вымыть, чеснок и имбирь очистить, нарезать все овощи кусками. Все измельчить блендером в однородную массу. Добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать. Соус готов. Можно подавать к мясу, птице или рыбе!!! Кстати, готовила то же самое, но вместо кинзы - ЛИСТОВОЙ СЕЛЬДЕРЕЙ