600 г куриного филе + 2-3 луковицы = перекрутить! Фарш посолить и поперчить по вкусу. Из 800 г слоеного теста тонко раскатать длинные (45-50 см) прямоугольники. Нарезать из него ленточки (шириной 1,5 - 2 см). Смочить руки водой, взять немного фарша и скатать тефтельку, величиной со сливу. Закатать ее в ленточку из теста так, чтобы фарш был полностью обмотан тестом (как клубок). Выложить на противень, сверху смазать яйцом и выпекать 25 мин. при 180. Получиться штук 20
Комментариев нет:
Отправить комментарий