вторник, 2 августа 2011 г.

Зеленая диета

Примерное меню

1 день
Завтрак: яичница из 3 яиц со шпинатом и зеленым луком, отвар шиповника с лимоном.
Обед: картофельный суп-пюре, салат из огурцов, зеленого перца, лука, петрушки и укропа, без соли, заправленный оливковым маслом, отварная курица, стакан сока из сельдерея и яблока.
Полдник: сэндвич из зернового хлеба с салатом руккола и размолотыми кедровыми орехами.
Ужин: тушенная молодая капуста, куриная сосиска, стакан кефира.

2 день
Завтрак: сырники с соусом из йогурта с зеленью, отвар шиповника с лимоном.
Обед: суп из брокколи, моркови и молодого картофеля, салат из тертого корня сельдерея с яблоком и зеленым луком, заправленный сметаной, стакан яблочного сока.
Полдник: крекеры с домашним сыром и зеленью.
Ужин: отварной коричневый рис с зеленым горошком и соевым соусом, стакан кефира.

3 день.
Завтрак: тосты с соусом песто, 200 г творога, отвар шиповника с лимоном
Обед: щи из щавеля, петрушки и укропа с яйцом и сметаной, салат из брынзы, базилика и укропа, стакан огуречного сока.
Полдник: булочка «8 злаков» с мягким сыром и зеленым луком
Ужин: вегетарианский плов с жареными грибами и каперсами, стакан кефира.

4 день
Завтрак: сэндвичи с размятой брынзой и укропом, отвар шиповника с лимоном
Обед: суп-пюре из брокколи со сметаной и чесноком, спагетти с соусом песто, кусочек отварной трески, стакан сока из петрушки и сельдерея
Полдник: два печеных зеленых яблока с кедровыми орешками
Ужин: запеканка из брокколи, обезжиренного творога и молодого картофеля, стакан кефира.

Комментариев нет:

Отправить комментарий