Свинина, запеченная с ананасами и сыром

 
Ингредиенты :

• 500 г свинины (например, корейки)
• кольца ананаса
• 150-200 г сыра
• соль
• перец

Рецепт приготовления :
Мясо нарезать кусочками толщиной 1-1.5 см.
Отбить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить.
На мясо выложить ананасы.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.